車椅子販売店の日記:介護食品

2010年09月23日

おいしくミキサー選べる15食デザートセットかまなくてもよいは、ホリカフーズの「かまなくてよい」介護食です。固形物は小さくて食べづらい、水やお茶が飲みづらい方にオススメです。

固形を残さず、滑らかなクリーム状にミキシングしましたので、噛むこと、飲み込むことが容易に行えます。

こちらは「デザート」です。3種類からお好みの味を組み合わせてお選びください。

おいしくミキサーはユニバーサルデザインフード「区分4かまなくてよい」です
日本介護食協議会で、利用者が選択する際の目やすとして、食品を「かたさ」や「粘度」に応じて4段階に区分したものです。
商品にはこれらの区分とロゴマークを表示しており、それぞれを容易に選択いただけます。

洋梨
香り高い洋ナシをしよう。果肉の食感を残し、マイルドにしました。

■標準成分値(1袋＝50g中)

品名	洋梨ピューレ
内容量	50g
原材料名	洋梨ピューレ、砂糖、寒天、ゲル化剤（カラギナン）、香料、酸化防止剤（ビタミンC）

みかん
おいしいみかんを使用し、酸味をおさえマイルドな舌触りです。

■標準成分値(1袋＝50g中)

品名	みかんピューレ
内容量	50g
原材料名	みかんピューレ、砂糖、寒天、ゲル化剤（カラギナン）、香料、酸化防止剤（ビタミンC）

ぶどう
素材のうまみを生かした、マイルドな食感です。

■標準成分値(1袋＝50g中)

品名	ぶどうピューレ
内容量	50g
原材料名	ぶどう果汁、砂糖、寒天、ゲル化剤（カラギナン）、香料、酸化防止剤（ビタミンC）